Riunite: Lambrusco Bianco Frizzante Emilia IGT 0,75 L
Lokalita: Emilia Romagna
Barva: bílé
Kategorie: sladké
Popis:
bílé sladké přírodní perlivé víno, je lahodné a svěží s ovocnou vyváženou chutí
Podrobný popis: x
V roce 1950 devět vinařů z bohaté zemědělské oblasti Emilia Romagna založilo sdružení Cantine Cooperative Riunite. Dnes, po padesáti letech, sdružuje toto družstvo kolem 1200 pěstitelů vinné révy, kteří se podílejí na výrobě vína pro největšího světového vývozce.
Odrůdy: Sauvignon Blanc, Garganega, Trebbiano Romagnolo
Vinohrady: nacházejí se ve střední oblasti severní Itálie Emilia-Romagna, asi 2 hodiny jihozápadně od Milana. Oblast Romagna je nazývána „obilnicí Itálie“, kde se vyrábí kromě vína mnoho populárních potravin jako např. sýr Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma a ocet Balsamico
Charakteristika: bílé sladké přírodní perlivé víno, je lahodné a svěží s ovocnou vyváženou chutí
Složení: 7% alkohol; 60 g/l zbytkový cukr
Gastronomická doporučení: k těstovinám a dezertům
Teplota servírování: 6-8°C
[ zpět ]