Bigi: VIPRA Bianca Umbria IGT
Lokalita: Umbria
Barva: bílé
Kategorie: suché
Popis:
suché bílé víno světle žluté barvy se zeleným nádechem, s příjemným buketem se stopou po čerstvých mandlích a akátu s citrusovými tóny; bohaté, lahodné a svěží, s harmonicky vyváženou chutí a jemným měkkým zakončením
Podrobný popis:
Odrůdy: 60% Grechetto, 40% Chardonnay
Oblast: Umbria (Orvieto)
Charakteristika: suché bílé víno světle žluté barvy se zeleným nádechem, s příjemným buketem se stopou po čerstvých mandlích a akátu s citrusovými tóny; bohaté, lahodné a svěží, s harmonicky vyváženou chutí a jemným měkkým zakončením.Složení: 12,8% alk.; 5,60 g/l kyselina; 3,21 pH; 4,8 g/l cukru; 19,70
Doporučené pokrmy: jako aperitiv, či k lehkým předkrmům nebo jídlům z ryb a bílého masa, taktéž k nezralým sýrům.
Teplota podávání: 12°C
[ zpět ]