Dovoz a distribuce alkoholických nápojů

Villa Belvedere: Soave DOC 0,75 l

Soave DOC 0,75 l Země: Itálie
Lokalita: Veneto
Barva: bílé
Kategorie: suché
Popis:
svěží sametová chuť, se stopami broskve a jablka, s příjemnou
závěrečnou stopou citrusů.

Podrobný popis:

Odrůda: Garganega; Trebbiano di Soave; Chardonnay.

 

Vinice: vybrané, hodně zasluněné pozemky (okolo 300 metrů

 

nadmořské výšky), v oblasti měst Soave a Monteforte d´Alpone

(zhruba 30 km východně od Verony, v Severovýchodní Itálii), v zóně

„Classico“ (vybraná, menší, historicky nejstarší část v rámci širší

oblasti DOC); vinná réva je pěstována stylem vysoké hustoty sazenic

na hektar s nižším, ale kvalitnějším výnosem vína (úroda hroznů je

zhruba 13 t na hektar se 70% výnosem vína) na půdě vulkanického

původu s částicemi čedičové skály. 

 

Charakteristika: světle žlutá barva; intenzivní vůně bílého ovoce (zelená

jablka a banány); svěží sametová chuť, se stopami broskve a jablka,

s příjemnou závěrečnou stopou citrusů.

 

Gastronomická doporučení: rybí speciality, bílé maso a těstoviny.

Teplota podávání: 6 - 8°C 

 

[ zpět ]