Cavicchioli Fantasia: Spumante Rosé Emilia IGT Dolce 0,75 L
Lokalita: Emilia - Romagna
Barva: růžové
Kategorie: sladké
Popis: šumivé sladké růžové víno se svěží vůní a sladkou, aromatickou, lehce kořeněnou chutí...
Podrobný popis:
Odrůdy: 85% Lambrusco Sorbara, 15% Pignoletto
Vinice: se nacházejí v oblasti Emilia v severní Itálii
Charakteristika: šumivé sladké růžové víno, světle růžová barva, krémová bílá pěna, jemné perlení; svěží vůně; sladká, aromatická, lehce kořeněná chuť, s dlouhotrvající dochutí červeného ovoce
Analýza složení: Alk. 9,5 %; celková kyselina 6,5 g/l; pH 3.15; zbytkový cukr 55 g/l; sušina 18,5 g/l, střední tlak 4 atm.
Doporučujeme k: těstovinám, pokrmům z ryb (mořských) i s čerstvým ovocem, je vynikající také jako aperitiv
Teplota podávání: 4-6°C
[ zpět ]