Dovoz a distribuce alkoholických nápojů

Cavicchioli Fantasia: Malvasia Emilia IGT BCO Secco Friz 0,75 L

Malvasia Emilia IGT BCO Secco Friz 0,75 L Země: Itálie
Lokalita: Emilia - Romagna
Barva: bílé
Kategorie: suché
Popis: suché šumivé bile víno s intenzívní ovocnou vůní a lahodnou aromatickou chutí.

Podrobný popis:

Odrůdy:  100% Malvasia

Vinice: se nacházejí v mírně kopcovitém až rovinatém terénu mezi provinciemi Emilia a Modena na kamenité půdě.

Charakteristika: suché šumivé bile víno s jemným přetrvávajícím perlením, slámově žlutá barva, intenzívní ovocná vůně a lahodná aromatická chuť se svěží jemnou nahořklostí.

Analýza složení:  Alk. 11 %; celková kyselina 5 g/l;  pH 3.25; zbytkový cukr 10 g/l;  sušina 20 g/l, střední  tlak 2,5 atm.

Doporučujeme k:  těstovinám, rizotu, rybím specialitám, je výborné i jako aperitiv

Teplota podávání: 4-6°C

 

[ zpět ]