Dovoz a distribuce alkoholických nápojů

Folonari: Trebbiano D´Abruzzo 0,75 L

Trebbiano D´Abruzzo 0,75 L Země: Itálie
Lokalita: Abruzzo
Barva: bílé
Kategorie: suché
Popis:

suché víno se zlatavě žlutou barvou, svěží a aromatické, se stopou jablka, suché, plné, jemné a dobře vyvážené s ovocnou chutí.

Podrobný popis:


Odrůdy: Trebbiano d´Abuzzo, Malvasia Toscana

Vinohrady: vybrané kopcovité pozemky ve střední Itálii, v provincii Gieti, L´Aquila a
Pescara e Teramo.

Vinifikace: zralé hrozny jsou zpracovávány tradiční metodou bílého vína, fermentace
probíhá při řízené teplotě 18 C. Mladé víno zraje v nerezových tancích do té doby, než se
plní do lahví.

Charakteristika: suché víno se zlatavě žlutou barvou, svěží a aromatické, se stopou
jablka, plné, jemné a dobře vyvážené s ovocnou chutí.

Složení: 11,5 % alkohol; 5,6 g/l celková kyselost; 3, 20 pH; 4 g/l zbytkový cukr; 18,5
g/l suchý extrakt

Optimální uchování: 1 rok v lahvích uskladněných horizontálně v chladných a tmavých
prostorech.

Gastronomická doporučení: nudlové speciality s pikantními omáčkami, ryby a drůbež.

Teplota servírování: 10-12°C

[ zpět ]