Donini Collection: Soave delle Venezie DOC, 0,75 L
Lokalita: Veneto
Barva: bílé
Kategorie: suché
Popis:
suché bíle víno slámově žluté barvy, jemná vůně odkvetlých květů a vinné révy, příjemná, vyvážená a čistá chuť, s elegantní, jemně nahořklou dochutí po zelených mandlích.
Podrobný popis:
Oblast: Veneto
Odrůda: Garganega, Trebbiano di Soave
Charakteristika: suché bíle víno slámově žluté barvy, jemná vůně odkvetlých květů a vinné révy, příjemná, vyvážená a čistá chuť, s elegantní, jemně nahořklou dochutí po zelených mandlích.
Analýza složení: 11,5% alk; 5.4 g/l celk.kyselina; 3.20 pH; 4.5 g/l zbyt.cukr; 18 g/l sušiny.
Optimální uskladnění: 1 rok v lahvích uskladněných horizontálně chladném a tmavém prostředí.
Gastronomická doporučení: lehké předkrmy, hovězí vývar, ryby a studené bílé maso.
Teplota servírování: 10-12°C
[ zpět ]